会议活动


2018同期活动回顾


1、 2018食品营养与健康论坛
支持单位:中国食品科学技术学会、广东省科学技术协会
主办单位:广东省食品学会、上海博华国际展览有限公司
承办:广东省食品学会青年工作委员会


•益生菌的健康作用研究与思索 艾连中
  上海理工大学教授、博士生导师,上海理工大学医疗器械与食品学院副院长,中国食品科学技术学会青年工作委员会主任
•花色苷的功能活性研究及产品开发 白卫滨
  暨南大学教授、博士生导师,暨南大学理工学院副院长,兼食品科学与工程系系主任、食品安全与营养研究院常务副院长
•新型食物功能因子筛选用细胞及动物模型构建与应用 任娇艳
  华南理工大学教授、博士生导师,现为第十二届全国青联委员,担任学院食品营养与健康研究所副所长、中新国际联合研究院PI、国家杂粮工程技术中心神农特聘研究员
•基于转录组学的蜂蜜接合酵母高糖胁迫应激机制研究 刘功良
  仲恺农业工程学院轻工食品学院副教授,硕士生导师,广东省高等学校优秀青年教师
•食品小分子有害物纳米抗体制备及应用研究 徐振林
  华南农业大学教授,博士生导师,广东省食品质量安全重点实验室副主任
•高密度CO2诱导虾肌球蛋白形成凝胶的机制 刘书成
  广东海洋大学教授,博士生导师,广东海洋大学食品科技学院副院长,入选广东省杨帆计划高层次人才和广东省千百十工程省级培养对象
•乳酸菌发酵降酸的机制及其在水果加工中的应用研究 余元善
  研究员 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工研究室主任



2、 改革开放40周年,大健康产业高峰论坛
主办单位:广东省保健食品行业协会、上海博华国际展览有限公司
协办单位:健佰氏医药股份、生命一号制药、创客工场、21世纪药店报、米内网


论坛邀请到广东省保健食品行业协会旗下会员单位代表,直销专业委员会主任胡军、OTC营销首席顾问李从选、新零售商学院副院长萌大、广东省保健食品行业协会副会长红姐、大数据专委会主任张文斌、首席顾问社交新零售行业饮料品类实战专家杨依慈等嘉宾,围绕“新监管格局下保健食品的发展形势”、“保健食品的新零售新格局”、“零售药店市场趋势”等主题,深度探讨当前大健康产业中保健食品的直销、新零售、药店市场、微商等问题,旨在新时代、新形势下构建大健康行业生态系统,助力保健食品销售的多样化协调发展。


3、 2018广东省保健食品行业协会年会暨博华健康展答谢颁奖晚宴
主办单位:广东省保健食品行业协会、上海博华国际展览有限公司


为了能够让更多的原料企业,更好地开拓华南保健品市场,直接对话华南保健品成品企业。由上海博华国际展览有限公司,联手广东省保健食品行业协会,共同打造此次年末盛会。秉着推动行业发展的理念,使各大原料生产商能够更好地融入华南市场,

 

 


4、 食品加工在线沙龙之护眼爱眼、美容养颜专场沙龙
主办单位:上海博华国际展览有限公司 SJGLE食品加工在线


本次沙龙将聚焦护眼及养颜利两大热门话题,护眼沙龙特邀贝立凯、上海博宣、中医药膳食疗网主编,分享护眼类产品不同功效、药膳食疗护眼等实用经验;美容养颜沙龙特邀贝立凯、台湾佳联、万物生生物等多家业内知名企业代表分享家用医美的发展趋势、酵素健康、植物肽的研究与应用等。现场互动体验深受好评,与会观众约100余人。